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              塑料托盤產品問答

              冷庫用的是什么托盤?

              日期:2018-08-08 10:42:42 人氣:
                冷庫用的托盤一般有兩種:一種是直接擱置于地面上使用,另一種是作為高位上貨架使用。考慮到環境因素,在冷庫中使用的托盤不僅要具備超低的耐寒性,另外對托盤的承載性能要求也十分嚴格。
               
               
                按照冷庫的溫度,主要分為三種:

               
                保險庫:庫溫一般為0℃~5℃

               
                低溫庫:庫溫一般為-22℃~-25℃

               
                冷藏庫:庫溫一般為-15℃~-18℃主要用于食品的冷藏。

               
                在保險庫中使用托盤的目的是方便于肉類、乳類、蛋類、瓜果蔬菜等食品保鮮,使這些食品處于較低的溫度環境中,溫度不低于0℃。

               
                冷庫用的是什么托盤?我們以保險庫為參考。冷藏庫的溫度一般為0℃~5℃,在此等環境下,一般的有害細菌都不可能存活,但仍有有部分頑強的細菌能夠在這種環境中存活,比如李斯特氏菌。為了避免冷庫中的食品感染到這種細菌,我們就需要選擇易于清洗的雙面平板塑料托盤,它最大的特點就是方便清洗和消毒,使頑固細菌無法遁形,雙面平板托盤不僅能夠在地面上直接使用,其超高的承載性能也可以作為高位上貨架使用,它是冷庫食品冷藏保鮮的最佳托盤。


              雙面平板托盤

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